事業内容

ダイニング事業部

大人とは、記念日や、イベント時に使えるここぞという隠れ家的なレストランを知っているもの。 ダイニング事業部では、大人が楽しめるレストランをコンセプトに事業を展開しております。居酒屋ではもう物足りない、 かといって堅苦しすぎるレストランはあまり・・・。ダイニング事業部の展開するレストランは 洗練されたお料理をカウンタースタイルでお出しいたします。ただ見えるキッチンではなく、カウンター越しに見せるキッチンへ。 お客様との距離を縮め、よりお客様のご要望にお答えするよりよりサービスを実現いたしてまいります。

ダイニング事業部はグループ会社のファイブワークスが主となって事業を展開しております。ファイブワークスはホスピタリティ産業の分野で、世界15カ国、50店舗以上の開業を行った豊富な経験に基づき、 斬新なアイディアでホテル・レストランを運営するプロフェッショナル集団。 今後も自分達が考える最上の料理・サービスを実現する夢を目標に店舗を展開して参ります。

グランメゾン グラシアニ

2007年4月、神戸北野に開業。明治41年建築の異人館を改装し、料理の総指揮には、輝かしい経歴に裏打ちされた卓越したセンスと人間味で多くの支持者を持つ森永正宏をグランシェフに迎え、その経歴にさらに深みを増して、皆様方のおもてなしの柱を務めます。 時間帯によるニーズを的確に捉え、カフェとしても利用して頂くこともできるフレンチレストランです。

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神戸北野のフランス料理店 グラシアニ

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